非水滴定法测咖啡因的含量时，如果冰乙酸中含有水分，会影响滴定突跃。除去水分的方法是加入（），使与水反应生成乙酸。
A、乙醛
B、乙醇
C、乙酸酐
D、氨基化合物
用乙酰化法测定醇的乙酰化试剂，通常选用乙酸酐，是因为（）。
A、分子量大，性质稳定
B、分子量大，不易挥发
C、性质稳定，不易挥发
D、分子量大，容易测定
分离挥发油中的醇类（主要是伯醇）成份常用的方法是（）
A、苯甲酸酰化法
B、邻苯二甲酸酰化法
C、邻苯二甲酸酐酰化法
D、乙酸酐酰化法
E、冰乙酸酰化法
有乙酸酐试剂参与的颜色反应是（）
A、Liebermann-Burchard反应
B、三氯醋酸反应
C、五氯化锑反应
D、Kedde反应
E、Tschugaev反应