苦杏仁苷水解后,产生的成分有
A.氢氰酸
B.半乳糖
C.苯甲醛
D.葡萄糖
E.苯甲醇
下列关于氰苷类食物中毒描述不正确的是:
A.中毒的主要症状为缺氧表现
B.引起中毒的食物主要有苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯
C.中毒因氢氰酸所致
D.将苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯晾干后氢氰酸挥发即可食用
A.葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛
B.龙胆双糖、氢氰酸、苯甲醛
C.野樱苷、葡萄糖
D.苯羟乙腈、葡萄糖
E.苯羟乙腈、龙胆双糖
A.苦杏仁主要成分苦杏仁苷,产生少量的氢氰酸,对呼吸中枢呈轻度的抑制作用
B.苦杏仁主要成分苦杏仁苷,产生大量的氢氰酸,对呼吸中枢呈轻度的抑制作用
C.苦杏仁主要成分苦杏仁苷,产生大量的氢氰酸,对呼吸中枢呈重度的抑制作用
D.苦杏仁主要成分苦杏仁苷,产生少量的氢氰酸,对呼吸中枢呈重度的抑制作用
E.苦杏仁主要成分苦杏仁苷,产生少量的氢氰酸,对呼吸中枢呈中度的抑制作用