（）是一种集药用、油料为一体的特种经济作物。花具有活血通经、去瘀止痛的功能，主治妇女经闭、难产、死胎、瘀血作痛及治疗跌打损伤等疾病。籽榨的油色黄、味香、液清，亚油酸含量高达83%左右，居世界首位，堪称“亚油酸之王”，是食用油中的上品，经常食用可以防止动脉粥状硬化，治高血压、中风、心力衰竭、心绞痛等症。

A、玛卡

B、灵芝

C、红花

D、人参

（）是一种集药用、油料为一体的特种经济作物。花具有活血通经、去瘀止痛的功能，主治妇女经闭、难产、死胎、瘀血作痛及治疗跌打损伤等疾病。籽榨的油色黄、味香、液清，亚油酸含量高达83%左右，居世界首位，堪称“亚油酸之王”，是食用油中的上品，经常食用可以防止动脉粥状硬化，治高血压、中风、心力衰竭、心绞痛等症。

A、玛卡

B、灵芝

C、红花

D、人参

谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是

A.玉米胚

B.高粱胚

C.大米胚

D.小麦胚

E.大麦胚

膳食中存在的两种必需脂肪酸是：

A.n-3系列的α-亚麻酸和n-6系列的亚油酸

B.n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸

C.n-3系列的EPA和n-6系列的DHA

D.n-3系列的EPA和n-6系列的DHA

An-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸

Bn-6系列的亚油酸和n-3系列的α-亚麻酸

Cn-3系列的亚油酸和n-6系列的β-亚麻酸

Dn-3系列的EPA和n-6系列的DHA

En-3系列的DHA和n-6系列的EPA

鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是

• A、EPA和DHA

• B、亚油酸和EPA

• C、亚油酸和DHA

• D、亚油酸和β-亚麻酸

• E、α-亚麻酸和DHA