团体餐厅、企事业单位食堂餐厅适宜使用的菜单是( )。
A、固定菜单
B、零点菜单
C、循环菜单
D、自助餐菜单
相关试题
下列关于自助餐计划的说法正确的是()。
A.自助餐计划会降低员工对组织的忠诚度
B.它的基本思想是员工可自由选择相似的福利项目代替法定福利项目
C.它的前提是企业必须制定总福利成本约束线
D.标准福利计划不属于自助餐计划
下列不属于中餐常用的服务方式的是( )。
A、共餐式
B、转盘式
C、分餐式
D、自助餐式
(单选题)某饭店咖啡厅每天晚上推出中西自助餐,结果发现,每周的周五、周六晚上自助餐生意火爆,周日生意还算不错,但周一到周四生意相当冷淡。根据美国营销学家菲利浦·科特勒的观点,该饭店应该开展()营销管理。
A开发性
B维持性
C平衡性
D再生性
以下关于自助餐菜单的说法错误的是()
A、一般选用能大量生产、出品速度快且放置后质量下降慢的菜品
B、要将菜品进行合理编排与搭配
C、品种风味可以使用少数人喜爱的风味菜肴突出特色
D、自助餐菜单要避免重复,不要循环使用
餐桌礼仪()
A用自助餐时可以将所取的食物带出餐厅。
B用自助餐时不可以将所取的食物带出餐厅
最新解答的试题
男性,72岁。有高血压病10年,长期服用降压药物,平日血压控制在130-145/70-80mmHg。日常活动正常。2月来无诱因出现发作性心悸,持续3-8小时右可自行缓解。3小时前症状再次发作,心电图提示心房颤动。目前该患者最容易出现的并发症是:
A.心力衰竭B.肺栓塞C.脑栓塞D.猝死
慢性咳嗽的一线检查有哪些()
A.肺通气功能检查B.支气管激发试验C.诱导痰细胞学检查D.24h食管PH值-多通道阻抗监测E.支气管舒张试验
关于心源性水肿下列说法错误的是()。
A.心源性水肿主要是右心衰竭的表现
B.水肿特点是首先出现于身体下垂部位(下垂部流体静水压较高)
C.能起床活动者,最早出现于踝内侧,行走活动后明显,休息后减轻或消失
D.经常卧床者以眼睑部为明显
表浅淋巴结肿大,下列检查结果中,提示为淋巴结炎的是()
A.
有压痛、不光滑
B.
有破溃、质地硬
C.
质地硬、无压痛
D.
有压痛、无粘连
E.
有粘连、无压痛