题目

我国地方猪种的种质特点有()。

A、繁殖率高

B、增重速度快

C、胴体瘦肉率高

D、肉质不好

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以下关于猪的认识,不正确的是()

A.猪的肌肉一般呈淡红色,脂肪色白

B.脂肪型猪瘦肉率在40%以下

C.猪的骨髓应该是白色

D.肉脂兼用型猪适于鲜肉运用或用于腌制咸肉和火腿

不考虑市场的价格因素,只从提高瘦肉率和饲料转化率的角度出发,一般认为大型的瘦肉型品种猪出栏最佳体重是()。

A、60~70kg

B、80~90kg

C、100~110kg

D、120~130kg

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