关于酶的可逆性抑制哪项正确？（）

A、抑制剂对酶无专一性

B、抑制剂与酶结合后使酶变性

C、抑制剂不能用物理的方法去除

D、抑制剂与酶通常以共价键结合

E、磺胺药的抗菌作用是可逆性抑制

快速可逆抑制剂中既与酶结合，由于酶-底物复合物结合的抑制剂被称为（）

A、反竞争抑制剂

B、竞争性抑制剂

C、非竞争性抑制剂

D、多靶点抑制剂

E、多底物类似物抑制剂

下列关于消化酶抑制剂表述不正确的是()

A.豆类和谷类是含有消化酶抑制剂最多的食物

B.加热不能彻底钝化豆类蛋白的蛋白酶抑制活性

C.豆类中的胰蛋白酶抑制剂和α-淀粉酶抑制剂是营养限制因子

D.包括胰蛋白酶抑制剂、胰凝乳蛋白酶抑制剂、α-淀粉酶抑制剂和糖苷酶抑制剂

抑制剂可分为那两类（）。

A、竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂

B、可逆抑制剂和不可逆抑制剂

C、竞争性抑制剂和可逆抑制剂

D、可逆抑制剂和非竞争性抑制剂

Km值增加，其抑制剂属于竞争性抑制剂，Km不变，其抑制剂属于非竞争性抑制剂，Km减小，其抑制剂属于（）