题目

饮水中硝酸盐进入体内引起亚硝酸盐中毒是由于胃肠道内何种细菌造成的?(  )

A、亚硝酸盐还原菌的作用

B、亚硝酸盐氧化菌的作用

C、硝酸盐氧化菌的作用

D、硝酸盐还原菌的作用

E、氨化菌的氧化作用

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不动杆菌“三阴”的生化特性是指
A.触酶阴性、氧化酶阴性、动力阴性
B.硝酸盐还原试验阴性、氧化酶阴性、动力阴性
C.硝酸盐还原试验阴性、触酶阴性、动力阴性
D.硝酸盐还原试验阴性、触酶阴性、氧化酶阴性
E.不产色素、DNA酶阴性、枸橼酸盐阴性

水体近期受到过污染,自净过程正在进行,可见()。

A.水中氨氮含量高,亚硝酸盐和硝酸盐氮含量不高

B.水中氨氮和亚硝酸盐氮含量离,硝酸盐氮含量不高

C.水中亚硝酸盐含量高,氨氮和硝酸盐氮含量不高

D.水中硝酸盐氮含量高,氨氮和亚硝酸盐氮含量不高

E.水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量均高

化肥污染通过食物严重影响人们的健康,因而被视为是农药的一种污染,尤其是大棚内栽种的蔬菜受到化肥污染较严重。中国农业科学院依据联合国粮农组织和世界卫生组织对食品硝酸盐(氮肥的分解物)摄入量的规定,提出了蔬菜卫生的评价标准:蔬菜中硝酸盐含量低于432mg/Kg,允许生食;432—785mg/kg,不宜生食;785—1440mg/kg,生食和盐渍均不宜;1440—3100mg/kg,不允许熟食。上海市近期一项对蔬菜的检测发现,大棚内叶类蔬菜硝酸盐超标率达51.5%,茄果类超标率达15.6%:而大田叶类蔬菜硝酸盐超标率为20.5%,茄果类则未检出。造成大棚内蔬菜硝酸盐含量积累高的主要因素有几方面,但都与化肥的过量和不当施加有关系:大棚内蔬菜生产周期长.化肥投入水平比大田蔬菜高出50%以上;大棚封闭的环境条件,由于得不到雨水冲洗,土壤中硝酸盐容易积累含量升高;大棚内光照强度比大田弱,使蔬菜作物叶片中硝酸盐还原酶活力下降.导致硝酸盐积累加大等等。下列选项中_____________对减少化肥大棚蔬菜的污染作用不大。()
A.氮肥深施并盖土B.控制氮肥用量并早施肥C.少用或不用化肥D.加强外部光照。
为避免硝酸盐还原菌还原硝酸盐给农业生产带来危害,农田经常(  )。
A.施肥B.松土C.浇水D.遮阳
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