国家市场监管总局新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》自今年10月1日起施行。规范要求,第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应在网上公示餐饮服务提供者的名称、地址、餐饮服务食品安全等级信息、食品经营许可证。入网餐饮服务提供者应在网上公示菜品名称和主要原料名称等。对此,请谈谈你的看法。
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。以下说法中错误的是( )。
A取得食品生产许可的食品生产者在自己的生产场所里销售自己生产的食品,不需要再办理食品流通的许可
B取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在自己的餐饮服务场所出售自己制作加工的食品不需要办理生产和流通许可
C农民个人销售自己产的食用农产品,不需要取得食品流通的许可
D食品生产企业进货检查记录保存期限不得少于一年
《餐饮服务许可证》有效期限为(),临时从事餐饮服务许可活动的,《餐饮服务许可证》有效期不超过()
A、3年、12个月
B、2年、12个月
C、2年、6个月
D、3年、6个月
餐饮服务单位需要延续《餐饮服务许可证》的,应当在《餐饮服务许可证》有效期届满()日前向原发证部门书面提出延续申请。
对餐饮单位进行监督检查时,关于餐饮服务许可证应检查哪些内容()。
A.是否持有餐饮服务许可证
B.餐饮服务许可证是否在有效期内
C.是否擅自变更餐饮服务许可证核定的内容
D.以上均是