食源性疾病的基本要素包括（）

A、传播媒介--食物

B、传染源--患病的人或动物

C、食源性疾病的致病因子--食物中的病原体

D、宿主--个体的抵抗力

E、临床特征--急性中毒性或感染性表现

A.食物是治病源

B.食物是携带和传播病原物的媒介

C.食源性疾病有急性中毒和感染的病理变化

D.病原物质是食物中所含的各种致病因子

E.食源性疾病多为人与人之间传染的结果

A.传播媒介——食物

B.传染源——患病的人或动物

C.食源性疾病的致病因子——食物中的病原体

D.宿主——个体的抵抗力

E.临床特征——急性中毒性或感染性表现

食源性疾病主要包括（）

A、食物中毒

B、食源性传染病

C、食源性寄生虫病

D、食源性病毒感染

E、以上都是

食源性疾病中最多见的是（）。

A、食源性寄生虫病

B、食源性肠道传染病

C、食物中毒

D、食源性变态反应性疾病

A、食物中毒

B、旋毛虫病

C、食源性变态反应性疾病

D、营养不良

E、食源性肠道传染病

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！