按使用能源划分,高压锅可以分为()。
A.燃煤高压锅
B.电高压锅
C.燃气高压锅
D.普通高压锅
高压锅利用橡皮圈将锅密封起来,使煮沸的水蒸汽无法跑掉,形成高温高压,使食物迅速膨胀软化,高压锅内的压力会无限地上升。()
A.错误
B.正确
在使用高压锅时,正确的习惯时()
A、使用高压锅之前,首先要检查锅盖的通气孔是不是通畅,安全阀是不是完好无损
B、饭菜做好以后,马上拿下压力阀或者打开锅盖
C、在使用中,不要触动高压锅的压力阀,更不要在压力阀上加压重物或者打开锅盖
D、饭菜做好以后,要耐心地等待锅里的高压热气释放出来后,才能拿下压力阀,打开锅盖