题目

中华美食文化博大精深,美食种类数不胜数。各地美食多就地取材、应时而作,搭配葱姜蒜椒等多种佐料,或煎或炸、或煮或蒸、或腌或酿,精制而成。一道道美食让人垂涎欲滴。无论是独自品尝还是与家人共享,都会让人感受到一方水土的恩遇滋养,叹服一方人民的智慧辛劳,感慨一蔬一饭来之不易。结合材料,分析美食的创造和品鉴过程是如何体现意识作用的。

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中华美食文化博大精深,西藏林芝的酥油蜂蜜、四川成都的麻婆豆腐、浙江杭州的笋干老鸭煲、贵州雷山的糯米稻花鱼……风味美食数不胜数。各地美食多就地取材,应时而作,搭配姜、葱、蒜、椒等多种辅材佐料,或煎、或炸、或煮、或蒸、或腌、或酿,精制而成。一道道美食让人垂涎欲滴。无论是独自品尝,还是与家人邻里、远客近友共享,都会让人感受到一方水土的恩遇涵养,叹服一方人的智慧辛劳,感慨一蔬一饭来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣甜酸。近期,一部介绍中华各地美食的纪录片在央视播出,无数食客闻风而动,众多游子平生意。

结合材料,运用文化作用的有关知识阐述中华美食文化的积极意义。

丁丁集团创立于1956年,为A地区最大最多元化之优质餐饮集团,目前拥有70多个品牌,590多间分店,每日服务超过54万人次。集团经营范畴广泛,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、回转寿司店及机构食堂等。此外,丁丁月饼亦是A地区月饼品牌之冠。丁丁西饼由1960年代的咖啡厅饼店,发展至最具规模之西饼连锁店,拥有160多间分店,遍布A地区。丁丁集团利用其特色的美食文化在A地区取得了巨大的成功。丁丁集团开始探索其在海外的扩张道路。
丁丁集团旗下的餐饮多样化并且极具特色,可以说,丁丁集团在欧美有一定的顾客基础,不会遇到毫无顾客基础的风险。虽然丁丁集团具有很强大的品牌效应,但是由于欧美和A地区之间的巨大差异,其进军欧美市场还是会遇到很多挑战。首先是欧美的高成本,包括餐饮人力成本、原材料进口等,其次就是欧美人的饮食差异。
此外,丁丁集团还会面临中美各方面的差异,但他们似乎已经做好调整的准备。在菜式设置方面,丁丁集团媒体负责人表示,丁丁集团在欧美的直营店将在经营思路上有所创新,但菜品设置上将重新定位,将传统的粤菜和西方菜品融合在一起,同时取消一些北美消费者不能接受的器官类肉制品。在用餐方式方面,将更加注重西方人用餐者的个性化选择和卫生安全。同时,丁丁集团在欧美的直营店会将餐饮服务和西饼服务相结合,在同一家店同时提供两种服务。丁丁集团还需要考虑到欧美对餐饮行业的卫生安全标准与A地区的差异化。海外员工的招聘和培训也是一个很大的问题。同时,丁丁集团借鉴了同行业竞争者成功的经验,加强对互联网的运用,计划设计配有两块巨大纯平显示器的私人网络用餐包房。这种包房专为商务人士所设,顾客可以一边用餐一边聊天,通过这种方式顾客可以跨地域进行商务会议。
还有一个价格定位的问题。丁丁集团主打中高端市场。而在海外80%以上的一般中式餐饮消费者是华人,主打中低端市场。因此,消费价格的差距也是一个至关重要的考验。
简要分析丁丁集团作为新兴市场本土企业进入欧美市场所采用的战略类型及理由。
下列各句中,没有语病的一项是()A:5月14日早,川航重庆至拉萨航班驾驶舱挡风玻璃破裂脱落,在短短时间内完成“史诗级”处置,安全备降,被盛赞为英雄。
B:湖南卫视热播的《中餐厅》以中国人在异国开设中餐厅的故事为框架,贯穿传播传统美食文化的线索,彰显中国美食文化的自信和包容。
C:这些车辆的日交通违法率曾高达10%,但自今年上半年大力开展“礼让斑马线”活动以后,其违法率与去年同期相比下降了05倍。
D:首届“连云港市中小学语文教师课文诵读大赛”总决赛,是设在市外国语学校举行的。老师们声情并茂的诵读,让我们感受到文学的无穷魅力。
中国城市,虽然城市文化是无形的,但其却是城市实力的重要组成部分。鲜明、独特的城市文化会大大提升城市的综合质量,创造良好的经济、社会效益。放眼世界,凡具有国际化影响力,辐射力强的城市,无不是有着独特的,有活力的城市文化。提起巴黎,想到的是巴黎的贵族气质,浪漫时尚和艺术宫殿般的城市风景;提起西安,想到的是凝固历史的钟楼、大雁塔、古城墙和兵马俑,以及小吃摊的美食文化,和以秦腔为代表的陕西曲艺文化。文化是历史的积淀,它存留于建筑间、融汇在生活里,对城市的营造和市民的行为起着潜移默化的影响,是城市和建筑的灵魂。
这段文字可以概括为:
A.城市文化与城市实力
B.城市文化与城市国际化
C.城市文化与城市建筑
D.城市文化与城市功能

   消费“亮”起来,越“夜”越美丽。随着我国居民收入水平不断提升,人们越来越崇尚更加个性化、品质化和智能化的消费观,人们对美好夜生活的需求更加强烈。华灯初上,步行街里,摩肩接踵;知名景点,人山人海;特色餐厅,备受青睐……消费的转型升级带来了火热的夜间经济,夜间经济成为新亮点。

如今,我国不少城市正在大力发展夜间经济。上海、青岛、天津、重庆、西安等地区,依托自身的特色旅游与美食文化,在夜间经济上频出新招;济南市还推出了“夜经济消费地图”,地图上标注了10个夜间经济聚集区、20个大型购物商场、15家文化娱乐场地等99个夜间消费打卡地,为游客提供全方位指引服务。

运用经济生活知识,完成下列任务;

(1)结合材料,说明夜间经济大放异彩的主要原因。

(2)假如你是夜间经济的经营者,应怎样抓住夜间经济发展带来的新机遇?

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A.监事会负责提议聘请或更换外部审计机构B.监事会主席和副主席由全体监事过半数选举产生C.监事会中的职工代表的比例不得低于三分之一D.监事会应至少每6个月召开一次会议