热带居民的血液中R球蛋白含量较高，而蛋白质的含量则较低；寒带居民血液中，蛋白质的含量较高，而R球蛋白含量较低。这同寒带居民以肉食为主，而热带居民以素食为主有关。

这段话主要的意思是()

A.不同地区人们的饮食习惯不同

B.不同地区的食物来源不同

C.食物结构影响人体的血液成分比例

D.素食者更加健康长寿

关于球蛋白描述错误的是（）

A、球蛋白是血浆蛋白的一种，除球蛋白外，血浆蛋白还包括白蛋白和纤维蛋白原。

B、白蛋白、α-球蛋白、β-球蛋白和纤维蛋白原均由肝脏合成。

C、γ-球蛋白又称为免疫球蛋白，包括IgM、IgG、IgA、IgD和IgE5种，其中以IgG含量最高。

D、γ-球蛋白主要由淋巴细胞和浆细胞合成，α-球蛋白和β-球蛋白主要由肝脏合成。

E、免疫球蛋白，包括IgM、IgG、IgA、IgD和IgE5种，其中以IgM含量最高。