茶艺馆
茶艺馆茶艺师的主要职责有()。
A、根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具B、经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生C、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品D、核查帐单，保证在宾客结帐前帐目准确一般要求茶艺馆服务人员的工作服以长裙为主。
茶艺师要把握时机进行导购推销，茶艺馆来客较多、茶价适宜时属于最佳时机。
A、正确B、错误当日本宾客到茶艺馆品茶时，茶艺师应注意不要使用()图案茶具。
茶艺馆应保持整洁、环境舒适、桌椅整齐。做到地面无垃圾、间窗无积灰、洗手间无异味等。
A、正确B、错误在车站集散地建立茶艺馆，突出的特色是()
A、清净与野趣B、繁华与热闹C、轻松与舒适D、小憩与舒适接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括环境的准备、用具的准备、茶艺师服装的准备三个方面。
1、正确2、错误A.紫砂的小炉子
B.可保温电热器
C.磁感应烧水器
D.潮汕炉
茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。
A、正确B、错误位于上海老街上的著名茶楼是（ ）。
A、湖心亭茶楼
B、春风得意楼
C、宋园茶艺馆
D、老上海茶馆
E、沁园红茶坊
茶艺师向顾客推荐茶饮时，要根据()进行推荐。
A、茶艺馆的经营状况B、顾客特点和季节情况C、茶饮价格D、茶艺师表演特长茶艺馆的岗位一般设有
茶艺师可以用关切的询问、征求的口气、提议的问话和简捷郑重的回答来加深与宾客的交流和理解，有效地提高茶艺馆的服务质量。
A、对
B、错
以下()不是茶艺馆经营管理的工作任务。
A、研究市场需求，明确经营方向B、营造宜人的品茗环境C、工作人员的管理和配备D、提供优质周到的服务茶艺馆经营管理的重点是：()、抓人才管理、抓内部管理三个方面。
A、抓茶叶评选质量的管理B、仓库领用管理C、抓货源管理D、抓茶单的帐务管理阅读下面的材料，根据要求写一篇不少于800字的文章。（60分)
材料1：鲁国有一条法律，鲁国人在国外沦为奴隶，如果有人能把他们赎出来，可以到国库报销赎金。有一次，孔子的弟子子贡①（端木赐）在国外赎了一个鲁国人，回国后拒绝收下国家赔偿金。孔子知道后说：“子贡做错了。从今以后，鲁国人将不会从别国赎回奴仆了。”
子路救起一名落水者，那人感谢他，送子路一头牛，子路高兴地收下了。孔子知道了，说：“以后鲁国落水的人有救了呀。” ——译自《吕氏春秋●察微》
材料2：2012年6月12日凌晨1点多，杨女士和丈夫从海口一家茶艺馆打完牌回家，发现自己将近6000元现金落在了茶艺馆包厢抽屉里。茶艺馆领班将现金收好等杨女士丈夫前来时分文不动还给了物主。但因为丈夫在拿回这笔钱的时候，给了领班200元“感谢费”，杨女士认为这种行为不对，和丈夫发生了激烈争执，并在当天晚上执意到茶艺馆讨说法，还给《南国都市报》打来电话投诉。领班将这200元“感谢费”还了回去。此事曝光后引来网友热议，有人认为服务员保管客人财物是义务，不应收受任何回报；也有人认为服务员拾金不昧应该奖励，这样才能鼓励更多人拾金不昧。
注释：①子贡：孔子的得意门生，春秋时大富商、著名外交家。
要求：请在材料含义范围之内，选好角度，确定立意，自选文体（诗歌除外），自拟标题，写一篇不少于800字的文章。不要套作，不得抄袭。
接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括()、用具的准备、人员的准备三个方面。
A、环境的准备B、茶馆的装修C、茶馆的外围环境D、茶馆的装饰在茶艺馆营业前的准备中，对茶艺师仪表的要求是()，不喷洒香水。
A、化彩妆B、化淡妆C、为了保持朴素，不化妆D、一定要将头发盘起春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮乌龙茶，冬饮红茶。当然，这是在茶艺馆消费品的季节性调配中的()原则。
A、温差分明B、四季分明C、茶点分明D、地区分明茶艺馆要求从业人员对()、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。
A、茶种的由来B、茶的演变C、茶的历史D、茶的土壤环境