甜味素

阿斯巴甜（甜味素）的商品名是（）

A、环己基氨基磺酸钠

B、邻—磺酰苯甲酰亚胺

C、环己六醇六磷酸

D、天冬氨酰苯丙氨酸甲酯

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（）又称为甜味素，因其甜度高、热量低而作为甜味剂广泛使用，常作为肥胖者和糖尿病患者的代用糖。

A、罗汉果

B、化橘红

C、北沙参

D、香薷（rú）

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下面食品标识与包装不符合食品卫生管理规定的是()。

A.保健食品有功能性试验证明

B.保健食品不做疗效宣传

C.婴幼儿食品使用甜味素或糖精钠

D.营养强化食品标注

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下面食品标识与包装不符合食品卫生管理规定的是（）。

A、保健食品有功能性试验证明

B、保健食品不作疗效宣传

C、婴幼儿食品使用甜味素或糖精钠

D、营养强化食品标注食用方法指导

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以下哪项最能使实验结果变得更可靠？（　）

A.让芹菜在静置过程中充分接受阳光照射

B.在清水中加入无营养的甜味素作对照实验

C.在准备实验材料时保留芹菜的根部

D.用仪器测定叶片的糖分含量以替代品尝

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（一）实验材料：①两根带有叶子的新鲜芹菜杆。②两只玻璃杯。③一杯凉开水。④一些砂糖。⑤一把汤匙、两张标签纸、一支笔：实验步骤：①往装有糖水的杯子中插入一根芹菜，叶子露出水面。②往一只玻璃杯中加入4汤匙的砂糖，在杯子上贴上标签纸，并写上“糖水”标志。③从两根芹菜上分别摘下一片叶子进行品尝。④往两只玻璃杯中分别倒进半杯凉开水：⑤往装有清水的杯子中插入另一根芹菜，叶子露出水面。⑥静置48小时。⑦在另一只玻璃杯上贴上标签纸，并写上“清水”标志。实验结果：插在糖水中的芹菜叶有甜味，而插在清水中的芹菜叶没有甜味。97.以下哪项最能使实验结果变得更可靠？ A.让芹菜在静置过程中充分接受阳光照射
B.在清水中加入无营养的甜味素做对照实验
C.在准备实验材料时保留芹菜的根部
D.用仪器测定叶片的糖分含量以代替品尝
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实验设计。所给出的实验设计均有若干个问题要你回答。你应根据提供的信息进行分析、比较、判断和处理。请开始答题：（一）实验材料：①两根带有叶子的新鲜芹菜杆②两只玻璃杯③一杯凉开水④一些砂糖⑤一把汤匙、两张标签纸、一支笔实验步骤：①往装有糖水的杯子中插入一根芹菜，叶子露出水面。②往一只玻璃杯中加入4汤匙的砂糖，在杯子上帖上标签纸。并写上“糖水”标志。③从两根芹菜上分别摘下一片叶子进行品尝。④往两只玻璃杯中分别倒进半杯凉开水。⑤往装有清水的杯子中插入另一根芹菜，叶子露出水面。⑥静置48小时。⑦在另一只玻璃杯上贴上标签纸，并写上“清水”标志。实验结果：插在糖水中的芹菜叶有甜味，而插在清水中的芹菜叶没有甜味。以下哪项最能使实验结果变得更可靠？ A.让芹菜在静置过程中充分接受阳光照射B.在清水中加入无营养的甜味素做对照实验C.在准备实验材料时保留芹菜的根部D.用仪器测定叶片的糖分含量以代替品尝
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