小作坊

《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定,县级人民政府食品药品监督管理部门核发食品小作坊登记证,()或者变相收取任何费用。

A.可以适当

B.不得收取

C.按规定收

D.应当收取

严格落实安全生产责任制,以()为重点,推动各类企业建立健全安全管理体系。
A、中小企业和高危行业企业
B、大型企业和高危行业企业
C、中小企业和危险行业小作坊
D、大型企业和危险行业小作坊

食品生产加工小作坊的质量安全管理也要执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范(试行

食品生产加工小作坊的质量安全管理也要执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范(试行)》。()

根据《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》,食品小作坊不得生产加工哪些食品?()

A、保健食品

B、乳制品、罐头制品

C、使用酒精勾兑的酒类

D、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品

(多选题)根据《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》,食品小作坊不得生产加工哪些食品?()

A保健食品

B乳制品、罐头制品

C使用酒精勾兑的酒类

D特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品

《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定,有固定经营门店或者在有形市场内有固定经营场地,经营条件简单、从业人员少,未达到办理食品经营许可证要求,从事餐饮服务的经营者,称为()。

A.食品小作坊

B.小餐饮

C.食品摊贩

D.小吃店

《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定,有固定生产经营场所,固定从业人员少,生产加工条件和工艺简单,未达到办理食品生产许可证要求,从事散装、简易包装食品生产加工的经营者,但从事食用农产品生产的除外,称为()。

A.小吃店

B.食品小作坊

C.小餐饮

D.食品摊贩

根据《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》,乡镇、街道食品药品监督管理机构对食品小作坊、小餐饮和食品摊贩履行食品安全监督管理职责时,有权采取哪些措施?()

A、对生产经营场所、摊点实施现场检查

B、对生产经营的食品进行抽样检验

C、查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料

D、查封违法从事食品生产经营活动的场所

[问答题]食品安全法对鼓励食品生产加工小作坊、食品摊贩改进生产条件、经营条件是如何规定的?

食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,不在本法的管辖范围内()

A.对

B.错

请简述《食品生产许可管理办法》中对餐饮企业生产食品、小作坊加工食品和食品添加剂生产许可的要求?

据不完全统计,我国食品生产加工小作坊有()万家,占整个食品行业的80%左右。

A、50

B、60

C、600

D、500

对食品生产加工小作坊、食品摊贩等的违法行为的处罚,依照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行。()

根据《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》,中小学校、幼儿园校门外五百米范围内,不得划定食品摊贩经营区域。()

[判断题]食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
A.正确
B.错误
【单选题】据不完全统计,我国食品生产加工小作坊有()万家,占整个食品行业的80%左右。

A、50

B、60

C、600

D、500

小作坊生产的产品出厂应保证合格,有自检能力的,应保证批批检验,无自检能力的,保证一类产品每年不少于()次委托检验(含监督抽查)。

[单选]面包糕饼、卤味烤禽等现场制售形式需取得()许可证后方可从事经营活动。
A.餐饮服务
B.食品流通
C.卫生
D.小作坊

()应当对食品生产加工小作坊加强监督管理。

A、卫生行政部门

B、农业行政部门

C、食品药品监督管理部门

D、质量监督部门

[单选]()应当对食品生产加工小作坊加强监督管理。
A.卫生行政部门
B.农业行政部门
C.食品药品监督管理部门
D.质量监督部门