有着五千年历史的中国饮食文化在各地呈现出风味多样的特点。我国一直就有“南米北面”之分，口味方面有“南甜北咸东酸西辣”之分，风味上有巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大特色。这说明我国的饮食文化（）①具有源远流长的特点②具有鲜明的区域性特点③与西方饮食文化融为一体④在继承中得到发展
A、①③
B、①②
C、②③
D、③④
中西方饮食文化的差别首先表现在饮食文化观念上，那么这种差别有何具体体现？
甘肃省的饮食特色从地域上来讲包括（ ）。
A、以敦煌为代表的西部饮食文化
B、以酒泉为代表的西部饮食文化
C、以兰州为代表的中部饮食文化
D、以天水为代表的南部饮食文化
E、以陇南为代表的南部饮食文化
随着国际化程度不断提高，北京越来越多的中餐馆开始提供英文菜单，但一些菜单的译法闹出不少笑话。有关部门出版了《美食译苑——中文菜单英文译法》一书，将2158道中餐菜名翻译成外国人能看懂的英文名称。此举有助于（）
A、丰富中华饮食文化的内涵
B、促进中西饮食文化的传播
C、展现中华饮食文化的魅力
D、减少中西饮食文化的差异
一部《舌尖上的中国》记录了中国饮食文化的博大精深。中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。家乡美食深深扎根传承在一代又一代人的记忆中，不可磨灭。这些食物未必是玉盘珍馐，但和亲人推杯换盏，把酒言欢的亲情即是最美好、最值得珍惜的，这才是传统美食最重要的意义。可见（ ）
①饮食文化对中国人的影响深远持久
②饮食文化是中华民族文化的集中展示
③饮食文化是改变人们生活的物质力量
④饮食作为载体可被赋予特定的文化内涵
A.①② B.①④ C.②③ D.③④