题目

喷雾或冷冻干燥脱水食品中的碳水化合物随着脱水的进行，使糖－水的相互作用转变成（）的相互作用
A、糖－风味剂
B、糖－呈色剂
C、糖－胶凝剂
D、糖－干燥剂

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相关试题

合理用药信息支持系统（MCDEX）的药物相互作用数据库，其功能不包括（）。

A、药物相互作用的结果、机制

B、药物相互作用的临床处理

C、药物相互作用严重级别评价

D、食物间相互作用的提示

康普顿效应是描述光子（）

A、与基本自由和静止的轨道电子间的相互作用

B、与被原子束缚很紧的轨道电子相互作用

C、与原子整体的相互作用

D、与质子的相互作用

E、与原子核的相互作用

（单选题）物理学研究表明，自然界存在四种基本相互作用，我们学习过的重力、弹力（）

A都属于万有引力相互作用

B重力属于万有引力相互作用，弹力属于弱相互作用

C重力属于强相互作用，弹力属于弱相互作用

D重力属于万有引力相互作用，弹力属于电磁相互作用

关于药物相互作用的说法，正确的是（　　）。

A、药物相互作用是单向的

B、药物配伍变化不是药物相互作用

C、药物相互作用可能影响药物应用的有效性和安全性

D、药物相互作用不影响药物的有效性

E、药物相互作用不影响药物的安全性

药物相互作用按发生机理分类不包括()。

A、病理性禁忌证

B、药动学相互作用

C、药效学相互作用

D、药剂学相互作用

E、生理学相互作用