题目

鱼肉的营养成分特点是含丰富的().

A、蛋白质、脂肪和糖类

B、蛋白质、无机盐和脂肪

C、脂肪、维生素和无机盐

D、蛋白质、维生素和无机盐

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我国居民膳食中热量的主要来源是()。

A.蛋白质、脂类、无机盐

B.蛋白质、碳水化合物、脂类

C.蛋白质、脂类、维生素

D.维生素、无机盐、水

E.碳水化合物、无机盐、脂类

无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素,细胞中大多数无机盐以()形式存在。
A.质子B.原子C.离子D.电子
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