测定某试样中锰和钒时，称取试样溶解后，还原为Mn2+和VO2+，以LKMnO4标准滴定溶液滴定，然后加入焦磷酸，继续用上述KMnO4标准溶液进行滴定。加入焦磷酸的作用是（）。

A、使Mn3+形成稳定的焦磷酸盐配合物

B、还原锰和钒

C、氧化锰和钒

D、氧化锰和还原钒

有机磷类杀虫药从结构上分为（）。

A、磷酸酯类

B、硫代磷酸酯类

C、焦磷酸酯及硫代焦磷酸酯类

D、磷酰胺及硫代磷酰胺类

焦磷酸酶可以催化焦磷酸水解或磷酸，其相对分子质量为120×103，由6个相同亚基组成。纯酶的Vmax为2800U/mg酶。它的一个活力单位规定为：在标准测定条件下，37℃、15min内水解10μmol焦磷酸所需要的酶量。问： （1）每mg酶在每秒钟内水解多少mol 底物？[3.11×10-5mol]。 （2）每mg酶中有多少mol的活性部位（假设每个亚基上有一个活性部位）？[5×10-8mol活性中心]。 （3）酶的转换数是多少？