某地曾在20世纪60年代建一有机氯农药厂，数年后，附近居民反映增多，有的说空气中有难闻的气味，有的说鱼体中有煤油气味，为了判断该有机氯农药厂对当地居民健康是否产生损害，其最有效的指标是测定（）.
A、空气中有机氯
B、饮水中有机氯
C、水产品中有机氯
D、茶叶中有机氯
E、母乳中有机氯
有机氯农药提取液的浓缩常在（）中进行；提取食品中有机氯农药常用（）有机溶剂作提取剂。
对中药及其制剂进行残留农药检查时，当接触农药不明时，一般可测定()。
A.总有机氯量
B.总有机磷量
C.总有机氯量和总有机磷量
D.总有机溴量
E.总有机溴量和总有机氯量