何种酶在阻塞性黄疸和肝癌时，活性明显升高（）

A、丙氨酸氨基转移酶

B、γ-谷氨酰转移酶

C、天冬氨酸氨基转移酶

D、单胺氧化酶

E、脯氨酰羟化酶

鉴定肠杆菌科的基本条件是

A.发酵葡萄糖，氧化酶阴性，还原硝酸盐

B.发酵葡萄糖，氧化酶阳性，还原硝酸盐

C.发酵葡萄糖，氧化酶阴性，不还原硝酸盐

D.不发酵葡萄糖，氧化酶阴性，还原硝酸盐

E.不发酵葡萄糖，氧化酶阴性，不还原硝酸盐

一个突变使一种蛋白质分子内的丙氨酸残基变成缬氨酸残基，并使此蛋白质的活性丧失。其原因是：（）

A、缬氨酸是酸性氨基酸，而丙氨酸是碱性氨基酸

B、丙氨酸是形成а-螺旋所必需的，而缬氨酸则不是

C、缬氨酸比丙氨酸占据空间大，因此蛋白质分子的形状改变了

D、缬氨酸的存在改变了蛋白质的等电点。