黄曲霉毒素污染最严重的是
A.肉类食品
B.蔬菜和水果
C.玉米、花生及其制品
D.乳类及其制品
E.腌制食品
如果牛乳中污染有黄曲霉毒素,它主要是以下哪个种类()
A、黄曲霉毒素B1
B、黄曲霉毒素M1
C、黄曲霉毒素G1
D、黄曲霉毒素B2
E、黄曲霉毒素M2
花生黄曲霉能致癌,请问黄曲霉属于下列哪类生物?()
A、病毒
B、线虫
C、真菌
D、细菌
《中国药典》对黄曲霉毒素的限量进行了规定,其检查的成分有()
A.黄曲霉毒素B1
B.黄曲霉毒素B2
C.黄曲霉毒素G1
D.黄曲霉毒素G2
E.五氯硝基苯(农药)