某种谷物的赖氨酸评分为0．42，苏氨酸0．70，蛋氨酸1．04，缬氨酸0．96，色氨酸1．10该谷物蛋白质的氨基酸分是A、0．42

B、0．70

C、1．04

D、0．96

E、1．10

该谷物的第一限制氨基酸是A、色氨酸

B、缬氨酸

C、苏氨酸

D、赖氨酸

E、蛋氨酸

镰刀型红细胞贫血是由于血红蛋白β链第6位的改变造成的，该改变是（)
A.色氨酸被缬氨酸替换
B.丙氨酸被缬氨酸替换
C.酪氨酸被缬氨酸替换
D.谷氨酸被缬氨酸替换
E.谷氨酰胺被缬氨酸替换

下列哪一组氨基酸完全是支链氨基酸（）

A、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸

B、亮氨酸、缬氨酸、谷氨酸

C、异亮氨酸、缬氨酸、天门冬氨酸

D、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸

E、缬氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸

镰刀形红细胞贫血患者，其血红蛋白β链N端第6个氨基酸残基谷氨酸被下列哪种氨基酸代替

A.缬氨酸

B.丙氨酸

C.丝氨酸

D.酪氨酸

E.色氨酸

镰刀型红细胞贫血是由于血红蛋白β链第6位的何种改变造成的
A.色氨酸被缬氨酸替换
B.丙氨酸被缬氨酸替换
C.酪氨酸被缬氨酸替换
D.谷氨酸被缬氨酸替换
E.谷氨酰胺被缬氨酸替换

镰状细胞贫血是因基因突变，导致血红蛋白β链第六位氨基酸改变，表现为

A．天冬氨酸变为缬氨酸

B．缬氨酸变为谷氨酸

C．谷氨酸变为缬氨酸

D．缬氨酸变为谷氨酰胺

E．谷氨酰胺变为缬氨酸