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强国挑战答题答案:()是中国八大菜系之一,以福建各地风味菜为主形成的菜系,其味清鲜、淡爽,偏甜酸。尤其讲究调汤,汤菜品种多。
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八大菜系
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八大菜系除了原有的四大菜系外,还有()。
A、浙菜、京菜、豫菜、湘菜
B、沪菜、徽菜、鄂菜、闽菜
C、湘菜、徽菜、浙菜、闽菜
D、豫菜、鄂菜、京菜、沪菜
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