根据确定终点所选用的指示剂不同，银量法可分为铬酸钾指示剂法、铁铵钒法和吸附指示剂法三种。

A、对

B、错

测定粗蛋白的指示剂（)
A.甲基红—溴甲酚绿指示剂
B.甲基橙—溴甲酚绿钠盐指示剂
C.中性红—次甲基蓝指示剂
D.甲基红—溴甲酚绿钠盐指示剂

用指示剂滴定法测定食品中总酸度，通常采用的指示剂是（）。

A、1%酚酞指示剂

B、1%甲基红指示剂

C、1%亚甲蓝指示剂

D、1%溴甲酚氯指示剂