下列组合，错误的是（　　）。

A、胃底腺壁细胞分泌盐酸—激活胃蛋白酶

B、胃底腺主细胞分泌胃蛋白酶原—水解蛋白质

C、胰腺分泌消化酶—分解淀粉、脂肪和蛋白质

D、胆囊分泌胆汁—促进脂肪酸吸收

E、小肠分泌肠致活酶—提供消化酶所需的pH环境

A、所有消化酶都以未激活的形式（酶原）储存在腺泡细胞内

B、最丰富的消化酶是蛋白酶

C、当食物进入胃中时，消化酶开始从腺泡细胞中分泌

D、一些消化酶储存在中央腺泡细胞内

E、酶原颗粒被脂肪酶激活

下面关于膳食纤维的解释正确的是（　）

A、膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化

B、膳食纤维能被人体吸收

C、是多糖

D、是碳水化合物

E、膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收

为什么小儿腹泻易发生脱水

A.肠液分泌过多

B.消化酶分泌较多

C.机体抵抗力弱

D.血中1gM较高

E.水代谢旺盛

下列关于消化酶抑制剂表述不正确的是()

A.豆类和谷类是含有消化酶抑制剂最多的食物

B.加热不能彻底钝化豆类蛋白的蛋白酶抑制活性

C.豆类中的胰蛋白酶抑制剂和α-淀粉酶抑制剂是营养限制因子

D.包括胰蛋白酶抑制剂、胰凝乳蛋白酶抑制剂、α-淀粉酶抑制剂和糖苷酶抑制剂