标志着现代营养学开端的事件为()。()
A、《本草纲目》的撰写
B、美国营养学会成立
C、法国化学革命
D、维生素的发现
E、公共营养的兴起
()是以人群营养状况为基础,有针对性地提出解决营养问题的措施,阐述人群或地区营养问题,以及造成和决定这些营养问题的条件。
A.食物营养学
B.医学营养学
C.特定人群营养学
D.公共营养学