案例分析题
麦当劳的公共关系活动
麦当劳非常重视公共关系，大力在报纸上寻找刊登消息的机会，这些消息有的是由人力制造出来的微不足道的消息，有的则是精心设计，显示麦当劳威力的资料，如早年在美国的宣传"所使用的面粉已可填平大峡谷"、"所用的番茄酱已相当于密西西比河的水量"以及后来的"将所卖的汉堡包连接起来，可来回月球几次"等。
麦当劳还主动创造记者采访机会，参加公益活动，获得公众注意。在麦当劳的公关手册中，还提到在各个不同市场应采取的不同手段，如在以家庭为主的市场可将汉堡包所得捐给当地的学校作乐队制服，手册还指导加盟者如何争取报纸报道各店的活动，如何争取照片上报
等。麦当劳每年捐出4%的营业所得，约5000万美元用于各项赞助活动。
在连锁店的公共关系中，社会关系是相当重要的一环，由于连锁店各分号一般以一定区域的居民为目标顾客，它便需要和所在地的政府、社会团体或单位以及全体居民保持和睦的关系，根据各分店附近的商圈特性，人潮特性制定公关策略。麦当劳要求各连锁店主参加当地的
公益活动，如学校乐队，童子军医院等。坐落在北京王府井的麦当劳分店还组织员工打扫天安门附近的地面。麦当劳还专门设有"麦当劳叔叔之家飞大部分建于儿童医院附近，专门提供免费或低价的住宿环境，招待病童的父母。
问题:
(1)小企业应承担怎样的社会责任？
(2)通过这个案例，对小企业在处理社会责任与赚取利润的关系方面有什么启示？
阅读下面的文字，根据要求作文。
杰克是美国一家广告公司的市场调查员。有一天，他去拜访一位客户，凑巧正赶上客户在吃汉堡包，那位客户只吃了三分之二就不吃了。杰克问他原因，客户说：“像我这个年龄的人，饭量已经减小了，而现在的汉堡包都是按照青少年的食量做的，我们买回来其实吃不了，只能吃三分之二，剩下的只好等下一顿再吃了。”
杰克意识到这很可能是一个商机，于是进行了一番市场调查。调查显示：很多汉堡包店都争相出售大型汉堡，以量大来招徕顾客，却忽视了一个小问题，就是中老年顾客食量小，大汉堡买回来吃不完，因而很多人索性不买了。
杰克找到同事凯立，商量开一家迷你汉堡包店，售卖的汉堡比别家的小一码，价钱自然也低一些。产品推出后，立即受到中老年顾客的欢迎。没多久，他们的汉堡包店相继开出连锁店。后来便有了风靡全美国的迷你汉堡连锁公司。
请根据材料内容，联系自己的生活和感受，写一篇不少于800字的文章。
要求：标题自拟，立意自定，文体自选（诗歌除外)，不要套作，不得抄袭。