（选做题)酵母菌等微生物在日常生活中发挥着越来越大的作用。请回答下列问题：（1)酵母菌的培养最好使用下列哪种培养基______。A．牛肉膏蛋白胨培养基B．麦芽汁琼脂培养基C．蛋白胨酵母膏培养基D．MS培养基（2)拟将新筛选获得的优良酿酒酵母扩大培养，酵母菌种群数量的变化如下表所示。生产用菌种一般选用快速增值阶段的菌体，由表中数据分析，第___\__天的酵母菌适宜用于固定化。酵母细胞的固定多采用_________法。
（3)现在工厂化生产果酒，为提高果酒的品质，更好地抑制其他微生物的生长，采取的措施是_______，并接入合适的菌种。（4)甲流再次肆虐，“今天你吃醋了吗？”成为问候语，果醋有水果和食醋的营养保健功能，是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。下面是某同学设计的果酒和果醋制作的实验流程。
冲洗应特别注意不能反复冲洗，原因是_____\_。由图可知果醋的制作往往在果酒制作基础上进行，请用相关反应式表示这一过程：____________。（5)小麦脱粒以后还有大量的麦秆，主要成分为木质素、纤维素和半纤维素，但是酵母菌无法直接利用，原因是其____\_。请提出一种解决该问题的方法：__________。
培养基按用途可分为：（）培养基、（）培养基、（）培养基、（）培养基、（）培养基。