加工橘子罐头，采用酸碱处理脱去中果皮（橘络)，会产生严重污染。目前使用酶解法去除橘络，可减少污染。下列生长在特定环境中的4类微生物，可以大量产生所用酶的有
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A．生长在麦麸上的黑曲毒B．生长在酸奶中的乳酸菌C．生长在棉籽壳上的平菇D．生长在木屑上的木霉
小茴香药材的显微鉴别特征是（）
A、外果皮散有油细胞，种皮外层为一列径向延长的石细胞
B、外果皮散有油细胞，中果皮含大量油室及簇晶
C、外果皮散有油细胞，栅状石细胞内含硅质块
D、外果皮为石细胞层，中果皮含大量油室及簇晶
E、镶嵌状细胞为内果皮细胞；胚乳细胞多角形，含糊粉粒，每个糊粉粒中含细小簇晶