大豆蛋白质含量和脂肪含量与纬度之间的关系是()。

A.高纬度地区蛋白质含量高，低纬度地区脂肪含量高

B.高纬度地区脂肪含量高，低纬度地区蛋白质含量高

C.蛋白质含量不随纬度变化而变化

D.脂肪含量不随纬度变化而变化

下列有关蛋白质工程的说法正确的是

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A．蛋白质工程无需构建基因表达载体B．通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质C．蛋白质工程需要限制性核酸内切酶和DNA连接酶D．蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的

下列说法正确的是

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A．蛋白质工程和基因工程的目的是获得人类需要的蛋白质，所以两者没有区别B．通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质C．蛋白质工程是在基因水平上改造蛋白质的D．蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的