材料：案例1和案例2是“内环境稳态的重要性”一节的同课异构材料。案例1:①教师指导学生课前查阅资料，了解丙氨酸氨基转移酶、肌酐、尿酸、血清葡萄糖、甘油三酯、胆固醇等指标的含义。②教师组织学生到乡镇医院检验科参观学习。医生带领学生参观检验设备，同时介绍各种疾病会引起对应指标参数的变化案例。结合高血脂和高尿酸人群的体检报告单，医生解释各指标参数的意义，让学生领悟生命健康的重要性，并回家指导家长养成健康生活的习惯。③教师在课堂上指导学生开展合作学习，开展健康大讨论。理解人体各器官、系统协调一致地正常运行是维持内环境稳态的基础。④教师和学生共同归纳：内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。案例2:①教师让学生事先完成“体温的日变化规律”的调查，填写记录表格，分析调查数据。②学生根据统计表汇报结果，并分组讨论，得出健康人的体温总是在37℃附近波动，并不随着环境的温度变化而变化。③教师组织学生分组实验，合作探究“生物体维持PH稳定的机制”，分析实验结果，并组织学生到课堂上表达交流，共同总结生物体维持稳态的主要调节机制。②教师进一步呈现血液体检报告单，分组讨论，理解内环境稳态的重要性。
问题：（1）分析两个案例中教师教学的突出特点。（10分）（2）为达成教学目标，案例1和案例2分别采用了什么具体的教学策略？（10分）